Nghệ An – Công an tỉnh vừa công bố lời khai của bốn nghi phạm trong vụ sản xuất hơn 3.500 tấn giá đỗ bằng cách sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine để tăng trọng lượng và hình thức.
Bốn người gồm Lưu Mạnh Hường (32 tuổi), Lưu Văn Trung (28 tuổi), Trần Khắc Duy (35 tuổi) và Nguyễn Văn Hướng (27 tuổi) đã bị khởi tố và bắt giam về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Theo kết quả điều tra, nhóm này thiết lập các cơ sở sản xuất giá đỗ ở khu vực vắng người thuộc TP Vinh, quây kín bằng bạt, tôn và lưới nhằm tránh bị phát hiện. Quá trình sản xuất thường diễn ra vào ban đêm hoặc rạng sáng để qua mắt lực lượng chức năng.
Cả bốn khai nhận đã sử dụng loại dung dịch gọi là “nước kẹo” – hóa chất 6-Benzylaminopurine, mua từ các nguồn trên mạng xã hội. Sau đó, họ pha chế dung dịch và tưới vào các thùng ủ giá đỗ để tăng năng suất và cải thiện ngoại hình sản phẩm.
Nhóm này thừa nhận biết rõ tính độc hại của hóa chất trên, nhưng vì mục đích kinh tế, họ vẫn dùng để làm giá đỗ trắng, mập, không mọc rễ, ít thối hỏng và tăng trọng lượng thêm khoảng 20-25% so với cách làm tự nhiên.
Theo thống kê, mỗi cơ sở sản xuất được từ 3-5 tấn giá đỗ mỗi ngày, bán cho các thương lái tại chợ đầu mối TP Vinh với mức giá dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng/kg. Sau đó, số hàng này được phân phối rộng rãi đến các chợ dân sinh ở Nghệ An và Hà Tĩnh với giá cao hơn từ 3.000 đến 4.000 đồng/kg.
Ngày 11/4, lực lượng PC03 Công an tỉnh Nghệ An phối hợp cùng các cơ quan chức năng địa phương kiểm tra đồng loạt các cơ sở này. Qua kiểm tra, cảnh sát thu giữ gần 2.000 lu nhựa chứa khoảng 25 tấn giá đỗ, 25 lít hóa chất nguyên chất và 150 lít dung dịch đã pha chế cùng nhiều tang vật liên quan.
Theo đánh giá chuyên môn, 6-Benzylaminopurine là chất cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm do có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, bao gồm nguy cơ xơ phổi và tử vong khi tiếp xúc hoặc tiêu thụ lâu dài.
Cơ quan điều tra xác định từ đầu năm 2024 đến nay, nhóm này đã sản xuất và bán ra thị trường tổng cộng khoảng 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất.
Trước đó, vào tháng 12/2024, tại tỉnh Đắk Lắk, lực lượng công an cũng triệt phá một vụ việc tương tự. Bốn nghi phạm gồm Lâm Văn Đạo (34 tuổi), Vũ Duy Tư (33 tuổi), Nguyễn Văn Quynh (51 tuổi) và Nguyễn Văn Hảo (36 tuổi) đã bị khởi tố về hành vi tương tự khi sử dụng chất cấm để sản xuất khoảng 2.900 tấn giá đỗ, trung bình mỗi ngày tiêu thụ 8-10 tấn. Nhóm này còn giả mạo nhãn mác “Vì sức khỏe mọi người”, “không hóa chất”, “không chất kích thích”, “không chất bảo quản” để lừa dối người tiêu dùng.
